Ingredientes para dos persona:
Filetes de pollo 4
Paté a la pimienta 70 grs.
Bacón ahumado 90 grs.
Nata liquida 150 ml.
Coñac 40 ml.
Aceite de oliva 20 ml.
Pimienta blanca
Ajo picado 2 o 3 dientes
Elaboración:
Lavar y secar los filetes.
1. Untar con el paté los filetes, disponer el bacón en cada uno de ellos, enrollar, atar para que no se habrá y sal pimentar.
2. Incorporar a la cubeta el aceite y el ajo y los filetes enrollados, echar por encima el coñac y la nata.
3. Programa 16 durante 1h. y 40 minutos.
Espero que te guste, Laly
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