Patatas al horno con especias provenzales

Una manera más de preparar una guarnición a base de patatas, fácil, económica y buenísima.

Ingredientes:

Patatas medianas 8

Pimienta

Especias provenzales

Aceite

Elaboración:

1.  Calentamos el horno  a 190º.

2.  Prepara la bandeja del horno con papel vegetal y engrasar un poco.

3.  Lavamos  y cortamos en rodajas las patatas, les hacemos unos pequeños cortes en la parte superior para facilitar su horneado y añadimos la pimienta y  las hierbas provenzales.

4.  Depositamos las patatas en la bandeja y esparcimos sobre ellas un poco de aceite y horneamos alrededor de una hora, o  hasta que consigamos el horneado deseado.

5.  Sacamos del horno y servimos.

Espero que te guste, Laly